| 自制草莓酱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 草莓 | 克 | 148千卡 | 32千卡 | 0.67克 | 0.3克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 513克 | 自制草莓酱热量/卡路里352千卡 | |||
 热量352千卡，相当于冰上钓鱼176分钟消耗的热量...120 | |||||
自制草莓酱的做法共6个步骤
食材主料/辅料
草莓（适量）、白糖（适量）
1/6. 草莓洗净去蒂切块，一层白糖一层草莓。
2/6. 白糖融化在草莓上，正好做完这一步骤雨妹要睡觉，就让草莓腌制了半小时。
3/6. 大火煮，边搅拌。
4/6. 慢慢转到中小火继续搅拌，直到浓稠没什么汤汁关火。
5/6. 趁热装瓶，然后倒置过来就可以真空瓶子了，这样短时间内不开瓶吃也不会坏。
6/6. 成品！大概一斤草莓80克糖左右，根据自己的口味来加吧！
食材功效信息
草莓的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有帮助消化、促消化、预防痔疮等功效；可与牛奶、红糖、榛子搭配；与地瓜、樱桃、红薯相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有舒缓肝气、和中益肺、滋阴等功效；可与番茄、香瓜、杨桃搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 自制草莓酱热量352 千卡
- 脂肪0.3 克
- 蛋白质0.77 克
- 碳水化合物107.58 克
- 钠2.4 毫克
- 钙22 毫克
- 铁0.61 毫克
- 钾284 毫克