| 黑胡椒焗土豆泥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 黑胡椒 | 克 | 5千卡 | 67千卡 | 4.37克 | 4.01克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 总量 | 416克 | 黑胡椒焗土豆泥热量/卡路里277千卡 | |||
 热量277千卡，相当于八段锦62分钟消耗的热量...270 | |||||
黑胡椒焗土豆泥的做法共3个步骤
食材主料/辅料
土豆（适量）、黑胡椒（适量）、牛奶（适量）、马苏里拉奶酪丝（适量）、白糖（适量）、盐（适量）
1/3. 土豆去皮切片蒸熟，加入黑胡椒、盐、牛奶和少许白糖，碾成泥；
2/3. 把搅拌成糊的土豆泥用小勺子舀到碗中或纸杯里；
3/3. 撒上马苏里拉奶酪丝，烤箱180°，上层，奶酪烤化稍微上颜色即可~
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健脾、调中、健脾利湿等功效；可与牛肉、牛腩、肥牛搭配；与石榴、香雀、西红柿相克，同食可能会引起不适；
黑胡椒的热量67千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有和胃、祛腥提味、祛腥等功效；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有养颜、预防便秘、美容等功效；可与黑豆、桃、木瓜搭配；与杨梅、橙、金针菇相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 黑胡椒焗土豆泥热量277 千卡
- 脂肪7.41 克
- 蛋白质13.18 克
- 碳水化合物25.93 克
- 钠1174.9 毫克
- 钙327 毫克
- 铁2.34 毫克
- 钾589 毫克