| 牡蛎豆腐汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 牡蛎 | 克 | 199千卡 | 73千卡 | 5.3克 | 2.1克 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 839克 | 牡蛎豆腐汤热量/卡路里1506千卡 | |||
 热量1506千卡，相当于做头发602分钟消耗的热量...150 | |||||
牡蛎豆腐汤的做法共5个步骤
食材主料/辅料
豆腐（适量）、牡蛎（适量）、猪肉（适量）、香菜（适量）、枸杞（适量）、葱（适量）、盐（适量）、味精（适量）、鸡精（适量）、胡椒粉（适量）、香油（适量）、姜（适量）
1/5. 豆腐切丁备用
2/5. 猪肉切丁，葱、姜、香菜切好备用
3/5. 牡蛎洗净备用
4/5. 几位调料，注意，盐不易太多，否则与牡蛎同食会引起心血管疾病
5/5. 最后汤沸撇出浮沫调好口味即可！
食材功效信息
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清热润燥、清肺健肤、补中益气等功效；可与秋刀鱼、西葫芦、鲅鱼搭配；与蜂蜜、木耳菜、茭白相克，同食可能会引起不适；
牡蛎的热量73千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁，富含锌；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有滋容养颜、提高性欲、强肝解毒等功效；可与发菜、槐花、鸡蛋搭配；与高粱米、玉米、白砂糖相克，同食可能会引起不适；
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补钙、解热毒、生津液等功效；可与鸡蛋、南瓜、大蒜搭配；与豆类、牛里脊、黄豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 牡蛎豆腐汤热量1506 千卡
- 脂肪36.6 克
- 蛋白质28 克
- 碳水化合物13.5 克
- 钠526.8 毫克
- 钙306 毫克
- 铁11.4 毫克
- 钾487 毫克