紫薯球热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | 2.34克 | 0克 |
红豆沙 | 克 | 188千卡 | 94千卡 | 3.6克 | 0.36克 |
总量 | 422克 | 紫薯球热量/卡路里352千卡 | |||
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1/13. 紫薯水煮(或蒸)用筷子能够轻松插进紫薯,就好啦。
2/13. 过凉水,以便好剥皮。
3/13. 剥皮后,用擀面杖把紫薯里面的颗粒擀碎。
4/13. 糯米粉用牛奶调匀备用。
5/13. 将调好的糯米粉跟紫薯充分混合。
6/13. 混合好后的样子。
7/13. 手上放些油,把紫薯球压扁放入红豆沙馅包起来。
8/13. 然后把包好的紫薯球放入白芝麻中滚动。
9/13. 包好的样子(☆_☆)
10/13. 锅中无水放入花生油(可以没过紫薯球)烧热。
11/13. 放入紫薯球后,调小火,慢慢炸制。
12/13. 放入漏勺中沥空油分,放在厨房纸巾上吸油。
13/13. 完成啦,很简单哦,慢慢享受美味吧^_^
紫薯的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有通便、健脾胃、抗癌等功效;可与猪小排、排骨、莲子搭配;与西红柿、大花蟹 、柿子相克,同食可能会引起不适;
红豆沙的热量94千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血脂、降血糖、预防高血压等功效;可与鸡肉、鸭肉、薏米搭配;与羊肚、猪肉、盐相克,同食可能会引起不适;