湘味清蒸排骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
排骨 | 克 | 2640千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
总量 | 1000克 | 湘味清蒸排骨热量/卡路里2640千卡 | |||
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1/4. 排骨洗净。焯水备用
2/4. 沥干水,放入碗内,洗净豆豉。
3/4. 加豆豉、辣椒粉、油盐搅拌。或不搅拌,出锅再搅拌
4/4. 高压锅加水,将盛着排骨的碗隔水放入
排骨的热量264千卡(每100克);具有润燥、滋阴、生津液等功效;可与丝瓜、洋葱、白菜搭配;与田螺、菊花、黄豆相克,同食可能会引起不适;