| 火腿炒菜花热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 火腿 | 克 | 104千卡 | 104千卡 | 13克 | 4.8克 |
| 菜花 | 克 | 69千卡 | 23千卡 | 1.84克 | 0.45克 |
| 木耳 | 克 | 8千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 总量 | 430克 | 火腿炒菜花热量/卡路里181千卡 | |||
 热量181千卡，相当于空手道18分钟消耗的热量...600 | |||||
火腿炒菜花的做法共1个步骤
食材主料/辅料
火腿（100克）、菜花（300克）、木耳（30克）、葱（10克）、姜（10克）、大蒜（10克）
1/1. 火腿先炸一下，然后葱，姜，蒜，放入，在放入菜花，木耳，爆炒，三分钟后点入香油出锅即可。
食材功效信息
火腿的热量104千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有健脾开胃、生津益血、滋肾填精等功效；可与洋葱、大蒜、紫菜搭配；与香菜、菊花、杏仁相克，同食可能会引起不适；
菜花的热量23千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有提高免疫力、增强人的体质、预防乳腺癌等功效；可与牛里脊、牛肉、西红柿搭配；与猪肝、牛奶、猪肺相克，同食可能会引起不适；
木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有治便秘、清肠胃、补血等功效；可与鲫鱼、芦荟、海蜇头搭配；与鸭肉、田螺、红螺 相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 火腿炒菜花热量181 千卡
- 脂肪5.29 克
- 蛋白质15.32 克
- 碳水化合物19.36 克
- 钠964 毫克
- 钙42 毫克
- 铁2.18 毫克
- 钾453 毫克