| 咖喱鸡肉饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡腿 | 克 | 1037千卡 | 181千卡 | 16克 | 13克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 总量 | 1069克 | 咖喱鸡肉饭热量/卡路里1344千卡 | |||
 热量1344千卡，相当于速度滑冰90分钟消耗的热量...900 | |||||
咖喱鸡肉饭的做法共8个步骤
食材主料/辅料
鸡腿（适量）、土豆（适量）、洋葱（适量）、熟米饭（适量）、牛奶（适量）、大蒜（适量）、肉骨汤（适量）、黄油（适量）、白糖（适量）、咖喱粉（适量）、盐（适量）
1/8. 鸡腿，蔬菜切块备用
2/8. 热锅融化黄油，加入蒜米、咖喱粉，转小火爆香
3/8. 加入鸡腿肉、白糖，翻炒2分钟
4/8. 下入洋葱，继续翻炒2分钟
5/8. 加入土豆翻炒均匀，所有材料移至大锅，倒入肉骨汤和一大盒牛奶，以没过全部食材为止
6/8. 加盐调味，大火烧沸
7/8. 转文火，继续熬30分钟，直到汤汁变浓稠，鸡肉和土豆都酥烂
8/8. 浓郁的咖喱浇到热米饭上
食材功效信息
鸡腿的热量181千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有强筋骨、益气、益五脏等功效；可与香菇搭配；与鲤鱼、芝麻相克，同食可能会引起不适；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗衰老、养颜、减肥等功效；可与肥牛、黄瓜、牛肉搭配；与柿子、香雀、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补钙、杀菌消炎、防癌等功效；可与五花肉、猪肝、苦瓜搭配；与河虾、小龙虾、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有改善视力、美容养颜、预防骨质疏松等功效；可与草莓、甘蔗、蜂蜜搭配；与鸡蛋、杨梅、白砂糖相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 咖喱鸡肉饭热量1344 千卡
- 脂肪16.5 克
- 蛋白质25.91 克
- 碳水化合物29.94 克
- 钠108.3 毫克
- 钙298 毫克
- 铁2.54 毫克
- 钾839 毫克