1/1. 倒油,油热放糖,下排骨翻炒,放花椒,八角翻炒,倒酱油,放姜,新鲜辣椒翻炒,倒水盖过排骨,放西红柿,放大蒜
排骨的热量264千卡(每100克);具有止消渴、补肾气、滋阴等功效;可与紫菜、茄子、山楂搭配;与鹌鹑、香菜、黄豆相克,同食可能会引起不适;
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