| 咸鸡粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大米 | 克 | 196千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 总量 | 50克 | 咸鸡粥热量/卡路里196千卡 | |||
 热量196千卡，相当于骑马24分钟消耗的热量...480 | |||||
咸鸡粥的做法共6个步骤
食材主料/辅料
大米（50克）、鸡肉高汤（适量）、去骨鸡腿（一个）、香菇（1朵）、小葱（1株）、姜片（2片）
1/6. 鸡骨架煮高汤，高压锅压三个小时。
2/6. 煮好的高汤过滤一下，滤掉杂质。
3/6. 鸡腿肉去骨，在用刚才的高汤煮熟，再用盐腌120分钟
4/6. 将米洗好后放入煲中，没有煲的话可以用砂锅，砂锅也没有的话可以用电饭锅。煮粥可以用水，当然也可以用鸡肉高汤拉，不过我觉得水和高汤的比例1:2比较合适
5/6. 水开放入香菇丁和鸡丁，快煮好时放入葱。
6/6. 完成~
食材功效信息
大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益脾胃、帮助消化、养胃等功效；可与黑豆、黑米、紫米搭配；与蜂蜜、蕨菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 咸鸡粥热量196 千卡
- 脂肪4.9 克
- 蛋白质7.1 克
- 碳水化合物77.7 克
- 钠6 毫克
- 钙850 毫克
- 铁47.5 毫克
- 钾385 毫克