| 农家土菜大肉圆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 萝卜 | 克 | 63千卡 | 15千卡 | 0.8克 | 0.24克 |
| 淀粉 | 克 | 146千卡 | 364千卡 | 0.2克 | 0.7克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 总量 | 497克 | 农家土菜大肉圆热量/卡路里232千卡 | |||
 热量232千卡，相当于干活155分钟消耗的热量...90 | |||||
农家土菜大肉圆的做法共6个步骤
食材主料/辅料
萝卜（适量）、鲜猪肉（适量）、淀粉（适量）、酱油（适量）、酒（适量）、鸡精（适量）
1/6. 萝卜切成丁，煮熟，用纱布包好，水分压干
2/6. 鲜猪肉切丁
3/6. 鲜猪肉加适量酱油，少量料酒拌匀。
4/6. 猪肉，萝卜加入2-3小碗淀粉拌匀。以可以捏出小肉球为宜
5/6. 抓成一个个肉球，上锅蒸
6/6. 出炉，赶紧趁热吃吧！
食材功效信息
萝卜的热量15千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有消食、宽中、消积滞等功效；可与五花肉、排骨、火腿搭配；与人参、桔子、蛇肉相克，同食可能会引起不适；
淀粉的热量364千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有宽肠胃、益气生津、预防便秘等功效；
酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有止痒消肿、降低胆固醇、促进食欲等功效；
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营养信息
- 农家土菜大肉圆热量232 千卡
- 脂肪1.04 克
- 蛋白质6.6 克
- 碳水化合物102.1 克
- 钠5781 毫克
- 钙87 毫克
- 铁21.1 毫克
- 钾507 毫克