| 苹果派6寸热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋粉 | 克 | 425千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 黄油 | 克 | 444千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 苹果 | 克 | 157千卡 | 52千卡 | 0.2克 | 0.2克 |
| 总量 | 471克 | 苹果派6寸热量/卡路里1026千卡 | |||
 热量1026千卡，相当于背包旅行147分钟消耗的热量...420 | |||||
苹果派6寸的做法共5个步骤
食材主料/辅料
低筋粉（120克）、黄油（50克）、苹果（1个）、水淀粉（适量）、奶炼（适量）、砂糖（适量）、盐（1克）、蛋黄（1个）
1/5. 黄油多了派皮就好吃了 拌匀就可以 放1克盐 待面团静置30分钟后 放在派盘上
2/5. 我比较喜欢吃奶香味的所以放了奶炼 你也可以不放的 苹果切丁 放少许糖炒了软干后 放入水淀粉勾芡 再放点奶炼 馅冷却后放入派皮里
3/5. 制作派的小帽子 按所需圆的尺寸编织起来 交错放置
4/5. 最后用根长条绕派一圈压紧 刷上蛋黄液 上色
5/5. 预热烤箱200度 15分钟 180度再烤15分钟 应为黄油面粉里放挺多的 所以去模具是不会沾的
食材功效信息
低筋粉的热量354千卡（每100克）；具有除热、养心、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有均衡营养、改善贫血、促进身体发育等功效；
苹果的热量52千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补脑养血、安眠、抗癌等功效；可与咸菜、黄鱼、洋葱搭配；与鹅肉、海鲜、白萝卜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 苹果派6寸热量1026 千卡
- 脂肪99.6 克
- 蛋白质11 克
- 碳水化合物93.5 克
- 钠41.9 毫克
- 钙39 毫克
- 铁1.4 毫克
- 钾158 毫克