草莓腰果脆皮塔热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
草莓 | 克 | 148千卡 | 32千卡 | 0.67克 | 0.3克 |
总量 | 582克 | 草莓腰果脆皮塔热量/卡路里451千卡 | |||
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1/4. 黄油室温软化(软化即可,千万不要溶化成液态),加糖粉并用打蛋器搅拌均匀,不要打发。
3搅拌完成后,是可流动性的细腻糊状。倒入过筛后的中筋面粉。
2/4. 分三次加入蛋白,同样用打蛋器搅拌均匀。
3/4. 继续用打蛋器搅拌均匀。均匀即可,切记不要过度搅拌。
4/4. 把搅拌好的面糊倒进涂了油或者垫了油布的烤盘上。放进预热好的烤箱,烤箱上层,上下火,160度,15分钟左右,烤至边缘金黄即可
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有清热解毒、解热烦、保护肝脏等功效;可与北极虾、羊排、明虾搭配;与田鸡、雪莲果、茶叶相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有疗疮去酒毒、解盐卤毒、舒缓肝气等功效;可与番茄、香瓜、南瓜子搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;
草莓的热量32千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进消化、治疗便秘、滋补调理等功效;可与山楂、豆腐、酸奶搭配;与红薯、地瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;