| 葱花肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆腐皮 | 克 | 1640千卡 | 410千卡 | 44.6克 | 17.4克 |
| 肉末 | 克 | 1185千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 700克 | 葱花肉热量/卡路里2825千卡 | |||
 热量2825千卡，相当于踮脚589分钟消耗的热量...288 | |||||
葱花肉的做法共4个步骤
食材主料/辅料
豆腐皮（400克）、肉末（300克）、葱花（200克）、食用油（适量）、面粉（适量）、盐（适量）、酒（适量）、味精（适量）、麻油（适量）、生粉（适量）
1/4. 把调好的肉末包入豆腐皮里卷好备用。
2/4. 把面粉和生粉调成糊状备用。
3/4. 把葱花肉裹一下面粉糊、下油锅开炸了。
4/4. 捞出控油即可。
食材功效信息
豆腐皮的热量410千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有解毒、清热润肺、止咳消痰等功效；可与白菜、风肉、西生菜搭配；
肉末的热量395千卡（每100克）；具有润肠胃、润燥、滋阴等功效；可与西瓜、鸡蛋、牡蛎搭配；与牛里脊、茶叶、黄豆相克，同食可能会引起不适；
葱花具有缓解疲劳、减肥、降血压等功效；
