| 红豆小圆子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红豆 | 克 | 553千卡 | 329千卡 | 19.87克 | 0.53克 |
| 总量 | 168克 | 红豆小圆子热量/卡路里553千卡 | |||
 热量553千卡，相当于按摩138分钟消耗的热量...240 | |||||
红豆小圆子的做法共5个步骤
食材主料/辅料
水磨糯米粉（适量）、红豆（适量）、冰糖或黄糖（适量）、温水（适量）
1/5. 红豆洗净放入足量凉水中大火煮，红豆也可以提前泡上2-3个小时。
2/5. 待水开后转中火继续煮，20分钟左右以后即可关火。此时注意，不要打开锅盖，要焖红豆。
3/5. 摸一下锅边，等到红豆汤自然冷却后，开盖，会发现红豆已经爆开，有点豆沙汤的感觉了。
4/5. 这时可以做小圆子了。在碗中倒入适量糯米粉，用温水和好，分次搓成长条，用刀切成一粒一粒，再把每一粒圆子用手稍加揉捏即可。
5/5. 红豆汤大火煮沸，下小圆子和冰糖，等圆子浮到上面即可盛出。
食材功效信息
红豆的热量329千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含膳食纤维；具有解毒、预防高血压、律律液等功效；可与鸡肉、黑米、枣搭配；与羊肚、盐、羊肝相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 红豆小圆子热量553 千卡
- 脂肪0.53 克
- 蛋白质19.87 克
- 碳水化合物62.9 克
- 钠5 毫克
- 钙66 毫克
- 铁4.98 毫克
- 钾1254 毫克