尖椒皮蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
皮蛋 | 克 | 190千卡 | 200千卡 | 2克 | 10克 |
总量 | 95克 | 尖椒皮蛋热量/卡路里190千卡 | |||
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1/5. 将皮蛋切块,摆盘装好。
2/5. 尖椒切碎,洒在皮蛋上。
3/5. 在碗中放入葱姜蒜沫,放入酱油,味极鲜,盐,糖,味精,醋
4/5. 锅中倒油,烧热,放入花椒,干辣椒,爆香做成香喷喷的花椒油,把花椒油倒如调好的汁子里。
5/5. 把弄好的汁子倒在皮蛋上,就ok了。
皮蛋的热量200千卡(每100克);具有醒酒、润肺、中和胃酸等功效;与黄鳝、红糖、甲鱼相克,同食可能会引起不适;