| 奶油水果蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 樱桃 | 克 | 201千卡 | 46千卡 | 1.1克 | 0.2克 |
| 猕猴桃 | 克 | 222千卡 | 56千卡 | 0.8克 | 0.6克 |
| 橙子 | 克 | 141千卡 | 47千卡 | 0.94克 | 0.12克 |
| 总量 | 1131克 | 奶油水果蛋糕热量/卡路里564千卡 | |||
 热量564千卡，相当于冰上钓鱼282分钟消耗的热量...120 | |||||
奶油水果蛋糕的做法共7个步骤
食材主料/辅料
戚风蛋糕体（适量）、打发淡奶油（适量）、樱桃（适量）、猕猴桃（适量）、橙子（适量）
1/7. 戚风蛋糕横等分成两片：拿一些牙签扎进蛋糕侧面等高的位置，牙签扎的越密，越容易切得平。
2/7. 再用长锯齿刀贴着牙签将蛋糕横切开，切出的蛋糕片就非常均匀了。
3/7. 取一片蛋糕放在裱花转台上，用抹刀挑一些打发好的鲜奶油平铺在蛋糕片上，在鲜奶油上放一些水果粒作为夹心。
4/7. 再放上一些打发的鲜奶油涂抹均匀，盖上第二片蛋糕片。
5/7. 在蛋糕体外均匀抹平鲜奶油（本人新手，也没有专业的抹刀工具，所以并没有抹得很均匀）。
6/7. 外表可根据自己的创意自由发挥，将各种水果摆在蛋糕顶部。把打发鲜奶油用裱花袋挤出花纹，遮住没有抹平的表面，最后筛上一些抹茶粉或可可粉。
7/7. 再上一张生日裱花蛋糕成品图。
食材功效信息
樱桃的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有发汗、补中益气、保护视力等功效；可与绵白糖、大葱、银耳搭配；与牛肝、胡萝卜、杨梅相克，同食可能会引起不适；
猕猴桃的热量56千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降血脂、美容养颜、利尿通便等功效；可与酸奶、大米、蛋黄搭配；与青蟹、河蚌、动物内脏相克，同食可能会引起不适；
橙子的热量47千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有生津止渴、治疗感冒、治疗咳嗽等功效；可与蜂蜜搭配；与虾、牛奶、槟榔相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 奶油水果蛋糕热量564 千卡
- 脂肪0.92 克
- 蛋白质2.84 克
- 碳水化合物36.45 克
- 钠12.8 毫克
- 钙78 毫克
- 铁1.7 毫克
- 钾557 毫克