| 草莓酱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 草莓 | 克 | 148千卡 | 32千卡 | 0.67克 | 0.3克 |
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 602克 | 草莓酱热量/卡路里708千卡 | |||
 热量708千卡，相当于抄写308分钟消耗的热量...138 | |||||
草莓酱的做法共8个步骤
食材主料/辅料
草莓（一斤）、冰糖（半斤左右）、柠檬汁（2大匙）、苹果（4/1个）
1/8. 草莓洗干净，沥水，然后按个人喜好切小块。冰糖打碎，最好磨碎，与草莓块混合。沁泡12小时，需要不时翻动，以便草莓和冰糖更加融合~
2/8. 这是已经沁泡了12小时的，草莓的水份都出来了~这样就可以直接入锅煮咯
3/8. 中火煮的小开以后，放入柠檬汁，苹果需要磨碎以加入。然后开小火熬煮~
4/8. 熬煮时候，不需要时时看着，10分钟翻下下就可以了，这是半小时的样子，开始黏黏了。
5/8. 40分钟~开始有酱的样子了。这个就是越到后来越要注意，小心别太干，就不好吃了噢~
6/8. 大功告成鸟~稠度很满意，刚刚好。其实没有具体时间，翻着感觉，自己觉得合适就好了。因为凉了以后回更加浓稠，所以不要浓的不行了在关火噢~
7/8. 趁着热乎，放入有胶圈滴干净瓶子内，倒扣着静置一会，就可以真空咯~常温放凉就能放入冰箱咯
8/8. 重点：苹果一定要放噢，多少可以看自己口味，也要看酱的多少~草莓沁糖的过程最少也要5小时，越长越好~时常翻动，帮助冰糖融化，后期可以放入冰箱，以免变质噢。
食材功效信息
草莓的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促消化、促进胃肠蠕动、利尿等功效；可与牛奶、橙子、酸奶搭配；与地瓜、黄瓜、红薯相克，同食可能会引起不适；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有生津止渴、清热除火、和胃润肺等功效；可与草莓、黑芝麻、石榴搭配；
你可能还喜欢
营养信息
- 草莓酱热量708 千卡
- 脂肪0.3 克
- 蛋白质0.67 克
- 碳水化合物106.98 克
- 钠3.7 毫克
- 钙39 毫克
- 铁1.81 毫克
- 钾154 毫克