| 蜜汁红烧排骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 总量 | 475克 | 蜜汁红烧排骨热量/卡路里1254千卡 | |||
 热量1254千卡，相当于手风琴697分钟消耗的热量...108 | |||||
蜜汁红烧排骨的做法共4个步骤
食材主料/辅料
排骨（适量）、蜂蜜（适量）、冰糖（适量）
1/4. 排骨洗净，加入料酒，生抽，盐，姜片少许，腌制半小时
2/4. 倒油，放入葱姜蒜花椒爆香，放入排骨翻炒，变色后加入适量的水，加入桂皮香叶，炖一段时间，而后盛出
3/4. 将排骨配料捞出后，倒入一定量的老抽，加入蜂蜜冰糖，翻炒成汁
4/4. 将排骨重新放入炒锅中，翻炒让蜜汁入味，而后盛出即可
食材功效信息
排骨的热量264千卡（每100克）；具有润肌肤、补虚、润肠胃等功效；可与紫菜、红薯、南瓜搭配；与田螺、菊花、鲫鱼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蜜汁红烧排骨热量1254 千卡
- 脂肪20.4 克
- 蛋白质18.3 克
- 碳水化合物1.7 克
- 钠44.5 毫克
- 钙8 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾274 毫克