耗油清炒西兰花热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
西兰花 | 克 | 51千卡 | 28千卡 | 1.9克 | 0.4克 |
胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
总量 | 286克 | 耗油清炒西兰花热量/卡路里90千卡 | |||
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1/4. 西兰花掰好,胡萝卜切片
2/4. 锅中放油,烧热后放入葱蒜爆香,放入胡萝卜和西兰花翻炒。
3/4. 放入耗油继续翻炒
4/4. 加入盐,鸡精出锅。
西兰花的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有清热解渴、抗衰老、促进生长等功效;可与牛肉、墨鱼、西红柿搭配;与牛奶相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、促进消化、解毒生津等功效;可与绿豆芽、卷心菜、香菜搭配;与茼蒿、白萝卜、猕猴桃相克,同食可能会引起不适;