無骨果香年糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
牛肉 | 克 | 563千卡 | 125千卡 | 27.47克 | 2克 |
总量 | 450克 | 無骨果香年糕热量/卡路里563千卡 | |||
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1/4. 把豬牛肉和葱薑剁成泥
2/4. 再把梨切小丁,和著葱薑,生抽,雞蛋,柚子茶于肉一起拌。
3/4. 把拌好的肉醬裹在年糕外麵,儘量裹紧,然後放鍋裡炸。炸的時候可以把肉按的扁些,看上去更像排骨。
4/4. 炸到兩麵金黃就可以装盘了,再放些柚子茶原料就ok了,很香甜哦!
牛肉的热量125千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋养脾胃、促进康复、化痰息风等功效;可与土豆、鸡蛋、茄子搭配;与鲶鱼、海螺、橄榄相克,同食可能会引起不适;