| 鲫鱼萝卜汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鲫鱼 | 克 | 548千卡 | 108千卡 | 17.1克 | 2.7克 |
| 白萝卜 | 克 | 61千卡 | 14千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 腊八豆 | 克 | 340千卡 | 340千卡 | 56克 | 272克 |
| 总量 | 1045克 | 鲫鱼萝卜汤热量/卡路里949千卡 | |||
 热量949千卡，相当于种草380分钟消耗的热量...150 | |||||
鲫鱼萝卜汤的做法共4个步骤
食材主料/辅料
鲫鱼（一条）、白萝卜（半个）、腊八豆（100克）、红辣椒（适量）、姜（适量）、葱花（适量）、盐（适量）、玉米油（适量）
1/4. 白萝卜切成丝，姜敲碎，辣椒切成段。鱼洗净，用刀在鱼的两边各划几道口子，撒上盐备用。
2/4. 锅烧热，放入少量的油，转小火放入鲫鱼和姜煎五分钟。
3/4. 放适量的水，腊八豆和切好的白萝卜丝，慢火煮三十分钟。
4/4. 关火前放盐再煮五分钟，最后放入葱花。
食材功效信息
鲫鱼的热量108千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋补、美容抗皱、补肝养目等功效；可与枸杞子、黄豆芽、西红柿搭配；与山药、五花肉、茶叶相克，同食可能会引起不适；
白萝卜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗癌、润肺祛痰、利尿等功效；可与糙米、北豆腐、豆腐搭配；与首乌 、虫草、枇杷相克，同食可能会引起不适；
腊八豆的热量340千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；
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营养信息
- 鲫鱼萝卜汤热量949 千卡
- 脂肪274.8 克
- 蛋白质74.2 克
- 碳水化合物116.43 克
- 钠1992.2 毫克
- 钙106 毫克
- 铁2.1 毫克
- 钾570 毫克