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西红柿打卤面

西红柿打卤面的热量和减肥功效

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西红柿打卤面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
手擀面642千卡321千卡12克0.5克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
西红柿13千卡16千卡0.7克0.2克
总量349西红柿打卤面热量/卡路里754千卡
看电视 热量754千卡,相当于看电视503分钟消耗的热量...90

西红柿打卤面的做法共4个步骤

食材主料/辅料

手擀面(200克)、鸡蛋(3个)、西红柿(80克)、小油菜(1棵)、花生油(20克)、精盐(5克)、味精(3克)、水淀粉(少许)

1/4. 鸡蛋打散放在碗内搅匀,西红柿洗净切块,油菜洗净备用。

2/4. 锅内放少许油,油热后放入鸡蛋炒散后放入西红柿,翻炒内下,添入适量水大火烧开,汤开后调入味精和精盐,放入油菜稍煮,勾芡后出锅。

3/4. 手擀面放入沸水锅煮熟,捞起用凉水冲凉装入碗中。

4/4. 将西红柿鸡蛋卤浇在面条上既可。

食材功效信息

手擀面的热量321千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有补虚损、增强免疫力、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有防细菌感染、滋阴润燥、润肺利咽等功效;可与羊排、玉米、青椒搭配;与甲鱼 、豆奶、消炎片相克,同食可能会引起不适;

西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有润肠通便、护肤、防癌等功效;可与茭白、西兰花、菜花搭配;与河蚌、咸鱼、虾相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 西红柿打卤面热量754 千卡
  • 脂肪10.21 克
  • 蛋白质25.26 克
  • 碳水化合物70.32 克
  • 175 毫克
  • 76.7 毫克
  • 5.75 毫克
  • 473 毫克

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