| 桂菊罗汉银耳甜汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 罗汉果 | 克 | 37千卡 | 169千卡 | 13.4克 | 0.8克 |
| 银耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | 10克 | 1.4克 |
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | 13.9克 | 1.5克 |
| 雪梨 | 克 | 256千卡 | 73千卡 | 0.9克 | 0.1克 |
| 总量 | 448克 | 桂菊罗汉银耳甜汤热量/卡路里462千卡 | |||
 热量462千卡，相当于读书355分钟消耗的热量...78 | |||||
桂菊罗汉银耳甜汤的做法共6个步骤
食材主料/辅料
罗汉果（1个）、银耳（1小朵）、枸杞（适量）、雪梨（1个）、贡菊或胎菊（5朵左右）、干桂花（适量）、蜂蜜（适量）
1/6. 将银耳泡发；罗汉果用刀背轻拍后去壳
2/6. 对半切好后备用
3/6. 用小锅乘适量的水，放入少许冰糖，开文火煮；把1个雪梨去皮切丁，备用
4/6. 带冰糖溶化后，将切好的罗汉果、菊花放进去，继续用文火炖煮；把泡发后的银耳去蒂，并撕小备用
5/6. 待5分钟后，将雪梨、银耳、桂花放入锅内，继续文火炖煮，待银耳煮糯，出部分的胶质后在放入枸杞，继续炖煮
6/6. 10-15分钟后，放入蜂蜜，在煮5分钟后关火，冷却，可以乘出来品尝到花香四溢、轻甜可口的甜汤了
食材功效信息
罗汉果的热量169千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有防暑降温、调压降脂、清热解毒等功效；可与百合、柿饼、猪肺搭配；
银耳的热量200千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有嫩肤、滋阴、提神等功效；可与莲子、鸭蛋、猪肝搭配；与白萝卜、菠菜相克，同食可能会引起不适；
枸杞的热量258千卡（每100克）；具有润肺、补肝、养血等功效；可与大闸蟹、山楂干、羊排搭配；与绿茶相克，同食可能会引起不适；
雪梨的热量73千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防癌、化痰、抗癌等功效；可与核桃、蜂蜜、芝麻搭配；与大闸蟹、哈密瓜、猪蹄相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 桂菊罗汉银耳甜汤热量462 千卡
- 脂肪3.8 克
- 蛋白质38.2 克
- 碳水化合物217.2 克
- 钠346.2 毫克
- 钙148 毫克
- 铁12.9 毫克
- 钾2201 毫克