玉米烙热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
玉米 | 克 | 392千卡 | 196千卡 | 4克 | 1克 |
总量 | 200克 | 玉米烙热量/卡路里392千卡 | |||
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1/4. 玉米粒放入锅中煮熟,捞起,备用。
2/4. 在碗中加入糯米粉,淀粉(两者比例1:3),加入少许蛋清,倒入玉米粒拌匀即可。
3/4. 在過中倒入食用油,油热后,加入玉米粒。(我用木的饭勺将玉米粒压平,第一次做有点手忙脚乱)
4/4. 煎个两三分钟再翻过来煎,不然玉米烙会散。煎好了以后,在上面放点棉白糖。
玉米的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有益肺宁心、抗癌、健脑等功效;可与鸽肉、山药、豇豆搭配;与红薯、红螺、扇贝相克,同食可能会引起不适;