| 黄焖鸡米饭制作方法热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 香菇 | 克 | 13千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 鲜姜 | 克 | 12千卡 | 41千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 尖椒 | 克 | 7千卡 | 27千卡 | 1.4克 | 0.3克 |
| 总量 | 105克 | 黄焖鸡米饭制作方法热量/卡路里32千卡 | |||
 热量32千卡，相当于贴墙纸11分钟消耗的热量...180 | |||||
黄焖鸡米饭制作方法的做法共9个步骤
食材主料/辅料
鲜鸡腿（1000克）、香菇（50克）、鲜姜（30克）、尖椒（25克）、盐（适量）、生抽（30克）、老抽（10克）、味精（5克）、料酒（10克）
1/9. 所有工作开始之前，先准备一口高压锅
2/9. 鸡块切块洗净控干水分放入高压锅中
3/9. 香菇洗净切块放入高压锅中
4/9. 姜洗净切块放入高压锅中
5/9. 放入少量老抽
6/9. 放入生抽
7/9. 把所有料放好后就可以盖上盖子放到火上烧了，炖十分钟后就可以关火啦
8/9. 黄焖鸡炖好后，不要急着吃哦，还差一步呢，把尖椒切块放入锅中，和鸡块搅拌均匀，现在才算完成了所有工作
9/9. 把黄焖鸡盛到砂锅中，在盛上一碗米饭，开始享受美食吧。
食材功效信息
香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗癌、延缓衰老、降血压等功效；可与鳕鱼、毛豆、花菜搭配；与基围虾、北极虾、鸽肉相克，同食可能会引起不适；
鲜姜的热量41千卡（每100克）；具有解毒、活血驱寒、增进食欲等功效；可与海蟹、牛肉、牛腩搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；
尖椒的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有治疗高血压、预防高血压、开胃消食等功效；可与花菜、圆白菜、苦瓜搭配；与南瓜、羊肝、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 黄焖鸡米饭制作方法热量32 千卡
- 脂肪1.2 克
- 蛋白质4.9 克
- 碳水化合物18.6 克
- 钠18.5 毫克
- 钙44 毫克
- 铁2.4 毫克
- 钾229 毫克