| 蒜苔炒木耳热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蒜苔 | 克 | 150千卡 | 66千卡 | 2克 | 0.1克 |
| 黑木耳 | 克 | 15千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 总量 | 286克 | 蒜苔炒木耳热量/卡路里165千卡 | |||
 热量165千卡，相当于越野摩托41分钟消耗的热量...240 | |||||
蒜苔炒木耳的做法共1个步骤
食材主料/辅料
蒜苔（十根）、黑木耳（适量）、烧肉块儿（适量）、食用油（适量）、花椒（七八粒）、姜片（三四片）、盐（适量）、大蒜（适量）
1/1. 先将食用油倒于锅中加热，然后将烧肉切块儿加入，再将花椒，切好的姜片都倒入锅中加热。然后再将切好的蒜薹和木耳倒入锅中，不断加热翻遍，几分钟即可。。
食材功效信息
蒜苔的热量66千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有温中下气、预防痔疮、活血等功效；可与乌鸡、猪肝、黄鱼搭配；与韭菜相克，同食可能会引起不适；
黑木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有祛病延年、延缓衰老、防治缺铁性贫血等功效；可与圆白菜、枣（鲜）、鲫鱼搭配；与青萝卜、白萝卜、马肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蒜苔炒木耳热量165 千卡
- 脂肪0.14 克
- 蛋白质2.48 克
- 碳水化合物22.15 克
- 钠12.8 毫克
- 钙35 毫克
- 铁4.76 毫克
- 钾204 毫克