菊花豆皮热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
豆腐皮 | 克 | 734千卡 | 410千卡 | 44.6克 | 17.4克 |
总量 | 179克 | 菊花豆皮热量/卡路里734千卡 | |||
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1/4. 烧一锅开水,水开后倒入少许盐和香油,将豆腐皮放入焯烫一下捞出,沥干水分
将豆皮切成长方形,依图对折
2/4. 从折叠的这一侧,切小窄条,注意不要切断
3/4. 全部切好后,从一头卷起
4/4. 把豆皮卷放到盘子中,再将豆皮散开,就成菊花形了
切少许胡萝卜丝放到豆皮中间点缀成花蕊即
豆腐皮的热量410千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有养胃、清热润肺、止汗等功效;可与前臀尖、肥猪肉、猪天梯搭配;