浓浓爱意太妃糖夹心饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
低粉 | 克 | 531千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
中筋面粉 | 克 | 433千卡 | 361千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
总量 | 270克 | 浓浓爱意太妃糖夹心饼干热量/卡路里964千卡 | |||
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1/9. 黄油软化,加白砂糖,手动打发至颜色变浅
2/9. 加全蛋液搅拌均匀
3/9. 加面粉揉成团
4/9. 擀成3mm厚薄片,用喜欢的模具扣出形状。我用的是易拉罐自制版的桃心型模具。另一半桃心中间抠出一块圆形区域。
5/9. 上下火,中层,180度。镂空顶片13分钟,底片16分钟。烤好后,取出晾凉。
6/9. 夹心的制作:炼乳,黄油,红糖混合,在小奶锅中加热融化混合均匀。
7/9. 底片抹上夹心酱,盖上片。
8/9. 夹心也可以用现成的果酱或奶油。饼干的形状也可随意创意
9/9. 成品展示。送给那个他吧
低粉的热量354千卡(每100克);具有养心、止渴、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;