豆芽汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
---|---|---|---|---|---|
食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
豆芽 | 克 | 187千卡 | 101千卡 | 8.8克 | 0.45克 |
鱼豆腐 | 克 | 222千卡 | 152千卡 | 9克 | 7.4克 |
鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
青豆 | 克 | 71千卡 | 72千卡 | 5.9克 | 0.4克 |
总量 | 499克 | 豆芽汤热量/卡路里579千卡 | |||
![]() |
1/3. 将水烧开,鱼豆腐先解冻
2/3. 烧开后,放入豆芽,胡萝卜等食材。
3/3. 再次沸腾后,放入鸡蛋,熄火闷个5分钟即可!
豆芽的热量101千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有治疣赘、润肌肤、降血压等功效;可与榨菜、牛肉、鲫鱼搭配;与猪肝、猪血相克,同食可能会引起不适;
鱼豆腐的热量152千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有缓解压力、提神醒脑、延长寿命等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有清热解毒、美容护肤、健脑益智等功效;可与菠菜、黄豆、小米搭配;与柿子、牛奶、鹅相克,同食可能会引起不适;
青豆的热量72千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;具有润燥消水、健脾宽中等功效;可与蘑菇搭配;