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香蕉巧克力麦芬

香蕉巧克力麦芬的热量和减肥功效

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香蕉巧克力麦芬热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
低筋面粉1115千卡354千卡9.4克1.4克
细砂糖500千卡400千卡0克0克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
牛奶47千卡42千卡6.81克3.2克
无盐黄油430千卡717千卡0.85克81.11克
香蕉158千卡89千卡1.09克0.33克
总量859香蕉巧克力麦芬热量/卡路里2349千卡
跑步 热量2349千卡,相当于跑步294分钟消耗的热量...480

香蕉巧克力麦芬的做法共7个步骤

食材主料/辅料

低筋面粉(315克)、细砂糖(125克)、鸡蛋(2个)、牛奶(1/2杯)、无盐黄油(60克)、香蕉(2根/250克)、烘焙苏打(1/2小勺)、半甜巧克力豆(1杯)
香蕉巧克力麦芬的做法图解1

1/7. 烤箱预热400F/200度,如果是在烤盘里直接烤,需要喷点油在烤盘里。
混合过筛面粉和苏打粉,加入细砂糖和半杯的巧克力豆混合好,

香蕉巧克力麦芬的做法图解2

2/7. 再在中间挖个小窝出来。

香蕉巧克力麦芬的做法图解3

3/7. 鸡蛋打散,加入牛奶和融化的黄油,混合好,再加入捣烂的香蕉糊混合好。

香蕉巧克力麦芬的做法图解4

4/7. 将所有的液体加入到2中的干料中,

香蕉巧克力麦芬的做法图解5

5/7. 大致混合好无干粉就行,无需搅拌很久。

香蕉巧克力麦芬的做法图解6

6/7. 混合好的面糊加入麦芬模具中,2/3满的样子,表面再撒上剩余的巧克力豆,

香蕉巧克力麦芬的做法图解7

7/7. 入烤箱烘烤15-20分钟,表面金黄色,用牙签插入面糊中无面糊沾出即可。

食材功效信息

低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养心、止渴、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

细砂糖的热量400千卡(每100克);具有润肺生津、调味、除口臭等功效;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有清热解毒、健脑益智、防细菌感染等功效;可与桂圆、西红柿、海虾搭配;与鹅蛋、红薯、柿子相克,同食可能会引起不适;

牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有美白、润肠、改善视力等功效;可与甘蔗、蜂蜜、香蕉搭配;与菠菜、空心菜、韭菜相克,同食可能会引起不适;

无盐黄油的热量717千卡(每100克);有利含量:低钠盐;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有均衡营养、促进身体发育、加饱腹感等功效;

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营养信息

  • 香蕉巧克力麦芬热量2349 千卡
  • 脂肪95.55 克
  • 蛋白质30.71 克
  • 碳水化合物206.92 克
  • 191.6 毫克
  • 366 毫克
  • 2.66 毫克
  • 629 毫克

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