| 酸辣小包菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 花椒 | 克 | 39千卡 | 258千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
| 总量 | 15克 | 酸辣小包菜热量/卡路里39千卡 | |||
 热量39千卡，相当于田径5分钟消耗的热量...450 | |||||
酸辣小包菜的做法共5个步骤
食材主料/辅料
小包菜（若干）、辣椒干（3只）、花椒（若干）、大蒜（适量）、食用油（适量）、料酒（适量）、酱油（适量）、白醋（适量）、蜜糖（少许）
1/5. 小包菜洗干净，对半切开，控干水分；
2/5. 炒锅倒入食用油、花椒，慢火炸至花椒变黑捞出不用；
3/5. 大火放辣椒干、蒜瓣煸出香味后，倒入小包菜快速翻炒；
4/5. 喷入料酒，盖锅盖焖1-2分钟；
5/5. 后加入酱油、白醋炒匀熄火后拌入少许蜜糖即成。
食材功效信息
花椒的热量258千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁，富含膳食纤维；具有治疗高血压、除湿止痛、降血压等功效；
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营养信息
- 酸辣小包菜热量39 千卡
- 脂肪8.9 克
- 蛋白质6.7 克
- 碳水化合物66.5 克
- 钠47 毫克
- 钙639 毫克
- 铁8.4 毫克
- 钾69 毫克