甜甜蜜蜜糖冬瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
冬瓜 | 克 | 38千卡 | 9千卡 | 0.4克 | 0.2克 |
白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
总量 | 479克 | 甜甜蜜蜜糖冬瓜热量/卡路里242千卡 | |||
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1/4. 将新鲜上好的冬瓜去皮去瓤,切成4-5厘米的小长条
2/4. 放人沸水中烫5~10分钟
3/4. 烫至冬瓜肉质透明时捞出,在清水中冲洗干净后,压除水分
4/4. 放在日光下晒至半干时,用白糖拌匀,浸渍半天后,再晒3天即成
冬瓜的热量9千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有清热化痰、解毒、消渴等功效;可与赤小豆、草鱼、白菜搭配;与鲫鱼、红豆、红螺相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有疗疮去酒毒、和中益肺、调味等功效;可与香瓜、南瓜子、杨桃搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;