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多味蚕豆饭

多味蚕豆饭的热量和减肥功效

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多味蚕豆饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
大米978千卡391千卡7.1克4.9克
蚕豆338千卡338千卡21.6克1克
香菇35千卡26千卡2.2克0.3克
香肠554千卡508千卡24.1克40.7克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
五花肉508千卡508千卡9.27克52.33克
总量799多味蚕豆饭热量/卡路里2452千卡
焊接 热量2452千卡,相当于焊接817分钟消耗的热量...180

多味蚕豆饭的做法共5个步骤

食材主料/辅料

大米(250克)、蚕豆(100克)、香菇(3-5朵)、香肠(1-2根)、胡萝卜(半根)、薄香干(随意)、乌贼干(随意)、五花肉(100克)、食用油(适量)、盐(适量)、鸡精(适量)、料酒(适量)、白糖(适量)、蚝油(适量)
多味蚕豆饭的做法图解1

1/5. 将材料切碎,备用,还有肉香菇切丁,没有拍照,忘记了

2/5. 将少量油放入锅中,将肉放入翻炒(五花肉油少放,瘦肉需要多一点),加入盐,先让肉入味,再加入香菇丁,翻炒依次加入盐,料酒,鸡精,糖耗油。

多味蚕豆饭的做法图解3

3/5. 将大米洗净将炒好的肉料翻入大米中,

多味蚕豆饭的做法图解4

4/5. 再将图1的材料放入大米中。搅拌,现在可以根据个人的口味加入辅料,水这要没过材料多一点就可以了,水不要过多,太多了烧出来没有较劲就不好吃了。(要考虑所用大米的吸水量)

多味蚕豆饭的做法图解5

5/5. 放入电饭锅中,按平时的烧饭烧熟就可以了!很简单吧!

食材功效信息

大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有和胃、帮助消化、除烦渴等功效;可与绿豆、黑豆、猕猴桃搭配;与蕨菜、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

蚕豆的热量338千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;具有健脑、抗癌、降低胆固醇等功效;可与枸杞子、枸杞、白菜搭配;与红螺、冬笋、海螺 相克,同食可能会引起不适;

香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有预防贫血、防癌、预防佝偻病等功效;可与花菜、荸荠、猪肉搭配;与基围虾、河蟹、鹌鹑蛋相克,同食可能会引起不适;

香肠的热量508千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有增进食欲、开胃助食等功效;与鲜贝 相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有消食、解毒生津、抗癌等功效;可与莴笋、狗肉、鳕鱼搭配;与猕猴桃、山楂干、红枣相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 多味蚕豆饭热量2452 千卡
  • 脂肪99.43 克
  • 蛋白质65.27 克
  • 碳水化合物164.4 克
  • 2483.6 毫克
  • 919 毫克
  • 62.27 毫克
  • 2166 毫克

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