| 凉拌魔芋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 魔芋 | 克 | 23千卡 | 7千卡 | 0.1克 | 0.1克 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 总量 | 579克 | 凉拌魔芋热量/卡路里135千卡 | |||
 热量135千卡，相当于骑脚踏车44分钟消耗的热量...184 | |||||
凉拌魔芋的做法共2个步骤
食材主料/辅料
魔芋（适量）、黄瓜（一根）、大蒜（3-4瓣）、味极鲜酱油（适量）、米醋（适量）、自制辣椒油（少许）、白糖（少许）
1/2. 我买来的魔芋就是已经这样的，入水焯一下后晾凉，黄瓜拍碎，切好。
2/2. 将蒜瓣捣成蒜泥，加入适量的味极鲜酱油，米醋。自制的辣椒油以及少许糖拌匀即可 简单的减肥菜
食材功效信息
魔芋的热量7千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有宽肠通便、解毒消肿、化痰软坚等功效；可与菠菜、玉米、猪肉搭配；
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清热利水、抗衰老、减肥强体等功效；可与虾米、苹果、墨鱼搭配；与橙子、包菜、白菜相克，同食可能会引起不适；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有排毒清肠、改善肝功能、清肠道等功效；可与玉米面、火腿、马齿苋搭配；与芒果、草菇、大葱相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 凉拌魔芋热量135 千卡
- 脂肪0.5 克
- 蛋白质5.4 克
- 碳水化合物33.8 克
- 钠26.5 毫克
- 钙131 毫克
- 铁2.3 毫克
- 钾448 毫克