| 山药枸杞虾仁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 枸杞子 | 克 | 23千卡 | 258千卡 | 13.9克 | 1.5克 |
| 虾仁 | 克 | 36千卡 | 48千卡 | 10.4克 | 0.7克 |
| 总量 | 84克 | 山药枸杞虾仁热量/卡路里59千卡 | |||
 热量59千卡，相当于乐队演奏15分钟消耗的热量...240 | |||||
山药枸杞虾仁的做法共4个步骤
食材主料/辅料
鲜山药（50克）、枸杞子（9克）、虾仁（75克）、葱，姜，黄酒，植物油，食盐，胡椒（适量）
1/4. 山药去皮洗净切小方丁，枸杞子洗净备用。
2/4. 虾仁用食盐，蛋清等上浆。
3/4. 油锅热后先倒入虾仁滑油，捞出沥油。
4/4. 山药煸炒焖烂，再倒入枸杞子和虾仁同炒片刻，加调料即可食用。
食材功效信息
枸杞子的热量258千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有明目、养血、滋补肝肾等功效；可与红枣、黄精、银耳搭配；
虾仁的热量48千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有促消化、帮助消化、增强性欲等功效；可与娃娃菜、海马、荷兰豆搭配；与茶叶、茶叶、荷兰豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 山药枸杞虾仁热量59 千卡
- 脂肪2.2 克
- 蛋白质24.3 克
- 碳水化合物64.1 克
- 钠252.1 毫克
- 钙60 毫克
- 铁5.4 毫克
- 钾434 毫克