| 渣饼子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆渣 | 克 | 130千卡 | 77千卡 | 3.22克 | 1.73克 |
| 玉米面 | 克 | 537千卡 | 340千卡 | 8克 | 4.5克 |
| 总量 | 327克 | 渣饼子热量/卡路里667千卡 | |||
 热量667千卡，相当于干活445分钟消耗的热量...90 | |||||
渣饼子的做法共4个步骤
食材主料/辅料
豆渣（适量）、玉米面（适量）、香菜（适量）、葱（适量）、花椒粉（适量）、盐（适量）
1/4. 磨豆浆剩下的豆渣，不用挤干，湿湿的最好还有一点儿豆浆，这样就不用加水了~
香菜和葱切碎
2/4. 玉米面和豆渣混合，里面加入香菜和葱，加入花椒粉和盐适量
3/4. 搅拌均匀，干湿程度大概就是用手抓一把能捏成型
4/4. 捏成自己喜欢的形状上锅蒸~大概20多分钟就成啦~
食材功效信息
豆渣的热量77千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清热润燥、降低胆固醇、下气消痰等功效；
玉米面的热量340千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有降血脂、预防高血压、养颜等功效；可与蒜蓉、红菜苔、花椰菜搭配；与海螺、凤螺、海蛎相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 渣饼子热量667 千卡
- 脂肪6.23 克
- 蛋白质11.22 克
- 碳水化合物85.64 克
- 钠9.5 毫克
- 钙92 毫克
- 铁2.6 毫克
- 钾489 毫克