| 杏子酱蛋糕卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低粉 | 克 | 248千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 139克 | 杏子酱蛋糕卷热量/卡路里347千卡 | |||
 热量347千卡，相当于骑马87分钟消耗的热量...240 | |||||
杏子酱蛋糕卷的做法共15个步骤
食材主料/辅料
低粉（70克）、鸡蛋（3个）、杏子酱（适量）、白砂糖（70克）
1/15. 材料
2/15. 鸡蛋中加入白糖
3/15. 用打蛋器打发
4/15. 再筛入低粉
5/15. 上下翻拌均匀
6/15. 均匀铺在有油纸的烤盘上
7/15. 铺平震出气泡
8/15. 预热过的烤箱210度7分钟
9/15. 烤好后拿出来稍冷却 表面可以盖层保鲜膜 防止干裂。
10/15. 再翻过来 放在油纸上 表面刷上杏子酱。
11/15. 抹匀
12/15. 用擀面杖帮忙卷起来。
13/15. 卷好后放置几分钟至固定。
14/15. 拿掉油纸。
15/15. 切段
食材功效信息
低粉的热量354千卡（每100克）；具有养心、止渴、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、滋阴润燥、预防动脉硬化等功效；可与洋葱、牡蛎 、西红柿搭配；与消炎片、红薯、豆奶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 杏子酱蛋糕卷热量347 千卡
- 脂肪10.91 克
- 蛋白质21.96 克
- 碳水化合物80.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克