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芙蓉蒸蛋

芙蓉蒸蛋的热量和减肥功效

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芙蓉蒸蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
洋葱35千卡40千卡1.1克0.1克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
总量156芙蓉蒸蛋热量/卡路里134千卡
滑水 热量134千卡,相当于滑水22分钟消耗的热量...360

芙蓉蒸蛋的做法共9个步骤

食材主料/辅料

洋葱(1个)、鸡蛋(2只)、红茶(适量)、牛奶(适量)、柠檬(适量)
芙蓉蒸蛋的做法图解1

1/9. 取一部分红茶加柠檬片和白糖煮开后关火

芙蓉蒸蛋的做法图解2

2/9. 将洋葱切开但是不要切到底

芙蓉蒸蛋的做法图解3

3/9. 将切好的洋葱放入煮沸的柠檬红茶中侵泡10分钟左右

芙蓉蒸蛋的做法图解4

4/9. 将剩下的红茶放入牛奶加入适量白糖小火熬制成奶茶

芙蓉蒸蛋的做法图解5

5/9. 将奶茶香后过滤备用

芙蓉蒸蛋的做法图解6

6/9. 将侵泡好的洋葱取出装盘备用

芙蓉蒸蛋的做法图解7

7/9. 用鸡蛋俩个打散加入适量准备好的奶茶

芙蓉蒸蛋的做法图解8

8/9. 将蛋液装入摆好盘的洋葱中上锅蒸15分钟

芙蓉蒸蛋的做法图解9

9/9. 最后就是这个样子了,本来还想弄出来摆盘的,看了一下蛋蒸的太嫩了就没感动。

食材功效信息

洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补钙、提神、杀菌等功效;可与羊肉、火腿、大蒜搭配;与蜂蜜、黄豆、虾相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有清热解毒、滋阴润燥、润肺利咽等功效;可与桂圆、茼蒿、银鱼搭配;与糖精、雪莲果、红薯相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 芙蓉蒸蛋热量134 千卡
  • 脂肪9.61 克
  • 蛋白质13.66 克
  • 碳水化合物10.06 克
  • 146 毫克
  • 79 毫克
  • 1.96 毫克
  • 284 毫克

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