小豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
---|---|---|---|---|---|
食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
黄豆 | 克 | 690千卡 | 345千卡 | 22克 | 2.6克 |
猪里脊 | 克 | 153千卡 | 153千卡 | 21克 | 7.7克 |
口蘑 | 克 | 445千卡 | 242千卡 | 38.7克 | 3.3克 |
油菜 | 克 | 39千卡 | 18千卡 | 2.95克 | 0.42克 |
鸡精 | 克 | 20千卡 | 195千卡 | 10.7克 | 2.8克 |
十三香 | 克 | 3千卡 | 348千卡 | 1克 | 8克 |
总量 | 711克 | 小豆腐热量/卡路里1350千卡 | |||
![]() |
1/7. 1下肉末炒香
2/7. 下葱花,炒出香味!
3/7. 下口蘑,胡罗卜,炒香。
4/7. 加水烧开。
5/7. 下大酱,鸡精,三十香调味。
6/7. 下油菜,煮熟。
7/7. 装盘。
黄豆的热量345千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有养颜护肤、壮骨、降血糖等功效;可与胡萝卜、茄子、花生搭配;与核桃、猪血、海虾相克,同食可能会引起不适;
口蘑的热量242千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有大便秘结、防癌、保护肝脏等功效;可与冬瓜搭配;与味精相克,同食可能会引起不适;
油菜的热量18千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有强骨抗压、镇咳、散血消肿等功效;可与基围虾、仔鸡、豆腐搭配;与黄瓜、南瓜、山药相克,同食可能会引起不适;
鸡精的热量195千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有开胃、增进食欲、提鲜等功效;
十三香的热量348千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有增加食欲、调味、提鲜等功效;