繁花似锦(草莓猕猴桃肉松三文鱼)热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
蛋皮 | 克 | 72千卡 | 181千卡 | 12.3克 | 12.8克 |
火腿 | 克 | 98千卡 | 104千卡 | 13克 | 4.8克 |
肉松 | 克 | 215千卡 | 298千卡 | 22克 | 9克 |
猕猴桃 | 克 | 222千卡 | 56千卡 | 0.8克 | 0.6克 |
草莓 | 克 | 148千卡 | 32千卡 | 0.67克 | 0.3克 |
胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
柠檬 | 克 | 134千卡 | 35千卡 | 1.1克 | 1.2克 |
总量 | 1802克 | 繁花似锦(草莓猕猴桃肉松三文鱼)热量/卡路里1217千卡 | |||
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1/6. 蒸米饭,蒸好后闷20分钟
2/6. 调寿司米饭汁,盐,白天,寿司醋:1:3:5.
3/6. 米饭盛出来,换大的,平的盘。顺时针搅拌,一点点加入寿司米饭汁。
然后摊凉。
4/6. 胡萝卜,火腿,寿司萝卜切条。猕猴桃、柠檬切片
5/6. 卷寿司。这次做了里卷,外卷,手握三种。
6/6. 根据自己的食材摆盘,即可
米饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有止渴、止烦、消除疲劳等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
蛋皮的热量181千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;
火腿的热量104千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有滋肾填精、生津益血、健脾开胃等功效;可与洋葱、大蒜、丝瓜搭配;与鹌鹑、百合、田螺相克,同食可能会引起不适;
肉松的热量298千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有生津开胃、润肠胃、润燥等功效;
猕猴桃的热量56千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有防癌、养颜、美容养颜等功效;可与蜂蜜、生姜、大米搭配;与动物内脏、大闸蟹、青蟹相克,同食可能会引起不适;