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全麦红枣馒头

全麦红枣馒头的热量和减肥功效

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全麦红枣馒头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
全麦粉249千卡226千卡1.67克1.67克
小麦粉946千卡349千卡11.2克1.5克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
白糖204千卡392千卡0.1克0克
红枣388千卡264千卡3.2克0.5克
总量649全麦红枣馒头热量/卡路里1886千卡
美容 热量1886千卡,相当于美容1886分钟消耗的热量...60

全麦红枣馒头的做法共5个步骤

食材主料/辅料

全麦粉(两份)、小麦粉(一份)、鸡蛋(一只)、白糖(少量)、红枣(12只)、酵母(少量)、水(适量)
全麦红枣馒头的做法图解1

1/5. 面粉,酵母,鸡蛋,糖先混合,再一边揉一边加水

全麦红枣馒头的做法图解2

2/5. 事先把红枣去核剪成小块

全麦红枣馒头的做法图解3

3/5. 揉面团的过程中加入红枣,再揉,直到手捏上去略微有一点点粘为宜,太干了会发不出来,之后我和妈妈太懒了就直接丢进面包机里揉面和发酵了

全麦红枣馒头的做法图解4

4/5. 面包机里发酵好之后拿出来,揪成一个个小剂子,捏捏搓圆就可以了,蒸笼底涂点油的话可以防止粘底

全麦红枣馒头的做法图解5

5/5. 锅中水烧开之后再过八分钟,就蒸好啦

食材功效信息

全麦粉的热量226千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有除热、健脾、润肺补肾等功效;

小麦粉的热量349千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有祛斑、利尿、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肺利咽、美容护肤、滋阴润燥等功效;可与韭菜、苋菜、荠菜搭配;与鹅肉、柿子、糖精相克,同食可能会引起不适;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有止咳、润肺生津、保肝解毒等功效;可与番茄、南瓜子、香瓜搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;

红枣的热量264千卡(每100克);具有益智健脑、治疗高血压、抑制癌细胞等功效;可与小米、小麦、核桃搭配;与葱、玄参、鱼肉相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 全麦红枣馒头热量1886 千卡
  • 脂肪13.18 克
  • 蛋白质28.73 克
  • 碳水化合物306.02 克
  • 152.7 毫克
  • 157 毫克
  • 7.75 毫克
  • 983 毫克

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