葱花猪油面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
面条 | 克 | 284千卡 | 284千卡 | 8.3克 | 0.7克 |
总量 | 100克 | 葱花猪油面热量/卡路里284千卡 | |||
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1/4. 猪油的熬制:猪油洗净切小块,入大锅里开火。翻炒一下,防止粘锅。中火慢慢熬制,猪油块全部发黄变小,油脂溢出。中途可用大勺舀出猪油,最后用铲子压一下油渣。如果用肥肉熬制,开火前可加少量清水。
2/4. 葱切葱花,少量老抽,1小勺猪油,适量盐入面碗备用。
3/4. 锅中水烧开,入面条煮开至面条断生。(不同的面条时间不同,用筷子夹断看一下断面有无白芯)
4/4. 煮好的面条捞入调料碗中,加适量面汤,拌匀即可。
面条的热量284千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;具有益精气、和血、改善贫血等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;