| 咖喱花蛤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 花蛤 | 克 | 293千卡 | 62千卡 | 10.1克 | 1.1克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 咖喱 | 克 | 282千卡 | 415千卡 | 13克 | 12.2克 |
| 总量 | 603克 | 咖喱花蛤热量/卡路里656千卡 | |||
 热量656千卡，相当于壁球55分钟消耗的热量...720 | |||||
咖喱花蛤的做法共3个步骤
食材主料/辅料
花蛤（1斤）、大蒜（少许）、咖喱（半块）、清水（适量）
1/3. 准备好花蛤和咖喱块
2/3. 锅中放入水和几片姜及葱段，水开后将洗净的花蛤放入水中焯一下，待张口儿后捞出，备用
3/3. 锅中倒少许油，油热后放入蒜末翻炒一下，加入适量清水，水开后放入咖喱块煮制浓稠后放入焯好的花蛤，翻炒均匀盛出即可。
食材功效信息
花蛤的热量62千卡（每100克）；具有化痰、滋阴明目、利小便等功效；可与槐花、豆腐、绿豆芽搭配；与橙子、大豆、鲈鱼相克，同食可能会引起不适；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有健脾胃、帮助消化、降血糖等功效；可与武昌鱼、排骨、龙须菜搭配；与草菇、鸡胸肉、大葱相克，同食可能会引起不适；
咖喱的热量415千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有抗癌、防癌、促进血液循环等功效；可与鳕鱼搭配；
清水的热量1千卡（每100克）；
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营养信息
- 咖喱花蛤热量656 千卡
- 脂肪13.5 克
- 蛋白质27.6 克
- 碳水化合物93.7 克
- 钠485.3 毫克
- 钙712 毫克
- 铁40.6 毫克
- 钾2142 毫克