| 东北做法香辣肉丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪里脊 | 克 | 444千卡 | 153千卡 | 21克 | 7.7克 |
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | 1.8克 | 0.09克 |
| 总量 | 347克 | 东北做法香辣肉丝热量/卡路里458千卡 | |||
 热量458千卡，相当于潜泳31分钟消耗的热量...900 | |||||
东北做法香辣肉丝的做法共4个步骤
食材主料/辅料
猪里脊（半斤）、香菜（适量）、干红辣椒丝（根据个人口味）、盐（适量）、蚝油（适量）、蛋清（一个）、料酒（适量）
1/4. 猪里脊切丝，香菜切段。
2/4. 将里脊肉丝加入料酒一个蛋清和适量盐和耗油腌制十分钟
3/4. 热锅凉油下入腌好的肉丝快速滑散，炒香后装在盘子里上面撒上香菜段。
4/4. 热锅凉油加入红辣椒小火炒香后倒在香才上，吃的时候拌一下就可以了。
食材功效信息
猪里脊的热量153千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有润燥、补肾养血、补肾气等功效；可与藕、洋葱、黑木耳搭配；与牛排、驴肉、北极虾相克，同食可能会引起不适；
香菜的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有开胃醒脾、促进消化、缓解胃痛等功效；可与羊排、胡萝卜、虾搭配；与火腿、排骨、猪肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 东北做法香辣肉丝热量458 千卡
- 脂肪7.79 克
- 蛋白质22.8 克
- 碳水化合物6.51 克
- 钠361 毫克
- 钙33 毫克
- 铁1.28 毫克
- 钾537 毫克