| 黄鱼鲞烧肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 3048千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 总量 | 600克 | 黄鱼鲞烧肉热量/卡路里3048千卡 | |||
 热量3048千卡，相当于单板滑雪484分钟消耗的热量...378 | |||||
黄鱼鲞烧肉的做法共7个步骤
食材主料/辅料
五花肉（600克）、黄鱼鲞（一条）、食用油（两调羹）、生抽（适量）、老抽（适量）、料酒（适量）、冰糖（适量）、葱（少许）、姜（少许）、清水（一小碗）
1/7. 黄鱼鲞刮去鱼鳞后洗净，沥干水分后切成小块。五花肉焯水后洗净沥干水分。
2/7. 平底锅内加入油将鱼块的两面煎至金黄色后备用。
3/7. 锅内在加入油煸炒五花肉。把肉的表面炒至微黄，出油。
4/7. 加入料酒，葱，姜。生抽，老抽，冰糖。水。烧开后，小火煮一个半小时。
5/7. 一个半小时后，五花肉烧到了这个颜色后。
6/7. 加入先前剪好的黄鱼鲞。继续煮15分钟。
7/7. 15分钟后大火收汁。装盘。撒上葱花。ok啦。
食材功效信息
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有润肌肤、补肾养血、补充蛋白质等功效；可与萝卜、丝瓜、洋葱搭配；与杏仁、鹌鹑、香菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 黄鱼鲞烧肉热量3048 千卡
- 脂肪52.33 克
- 蛋白质9.27 克
- 碳水化合物0 克
- 钠81 毫克
- 钙22 毫克
- 铁0.47 毫克
- 钾191 毫克