| 酒酿南瓜小汤圆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 糯米粉 | 克 | 700千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 516克 | 酒酿南瓜小汤圆热量/卡路里963千卡 | |||
 热量963千卡，相当于跑步机241分钟消耗的热量...240 | |||||
酒酿南瓜小汤圆的做法共3个步骤
食材主料/辅料
南瓜（1/8个）、糯米粉（1大碗）、酒酿（半碗）、白糖（适量）
1/3. 南瓜切小块，蒸熟，趁热放入糯米粉拌匀，揉成团
2/3. 南瓜糯米团按自己的喜好做成小园子
3/3. 烧开水，下汤圆，酒酿和糖，待小园子浮起即可。
食材功效信息
南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解鸦片毒、通便、保护胃粘膜等功效；可与枣、牛腩、红豆搭配；与皮皮虾、小白菜、荞麦相克，同食可能会引起不适；
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有活血行气、补血、健脾养胃等功效；可与桂花、赤小豆、百合搭配；与莲子、鸡翅、鸡肉相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有止咳、疗疮去酒毒、舒缓肝气等功效；可与杨桃、香瓜、南瓜子搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 酒酿南瓜小汤圆热量963 千卡
- 脂肪1.1 克
- 蛋白质8.8 克
- 碳水化合物185.2 克
- 钠2.2 毫克
- 钙22 毫克
- 铁0.6 毫克
- 钾276 毫克