| 鲫鱼汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鲫鱼 | 克 | 548千卡 | 108千卡 | 17.1克 | 2.7克 |
| 白萝卜 | 克 | 61千卡 | 14千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 总量 | 945克 | 鲫鱼汤热量/卡路里609千卡 | |||
 热量609千卡，相当于操作203分钟消耗的热量...180 | |||||
鲫鱼汤的做法共3个步骤
食材主料/辅料
鲫鱼（适量）、白萝卜（适量）、盐（适量）、白胡椒粉（适量）、葱花（适量）、姜片（适量）
1/3. 鲫鱼，洗净，去鳞，鱼肚里的黑膜也去掉
2/3. 准备个炒锅，炒锅不粘的秘籍就是没放油前多烧会，或是抹姜片，然后关火，要不然温度太高容易焦，倒油放姜片，把鱼慢慢滑入。。开中火，两面都煎一会
3/3. 另准备个砂锅或煲，倒入适量开水，（没过鱼两公分左右，具体看鱼的大小，水太多就不鲜），倒一点料酒,砂锅大火煮二十分钟后转中小火，放入萝卜丝 再炖15-20分钟左右，放盐，胡椒粉，葱花或香菜，就ok啦！！！！
食材功效信息
鲫鱼的热量108千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补肝养目、增强体抗力、健脾利湿等功效；可与豆腐、黑木耳、韭菜搭配；与冬瓜、芥菜、山药相克，同食可能会引起不适；
白萝卜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肺祛痰、利尿、胃肠蠕动等功效；可与北豆腐、油豆腐、猪肉搭配；与雪梨、木耳、桃子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 鲫鱼汤热量609 千卡
- 脂肪2.8 克
- 蛋白质18.2 克
- 碳水化合物6.43 克
- 钠57.2 毫克
- 钙106 毫克
- 铁2.1 毫克
- 钾570 毫克