首页 菜谱 分类 食材 百科 资讯 运动
炸酱面

炸酱面的热量和减肥功效

分享到:
收藏(0)
炸酱面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
五花肉1016千卡508千卡9.27克52.33克
面条1136千卡284千卡8.3克0.7克
黄瓜32千卡16千卡0.8克0.2克
豆芽101千卡101千卡8.8克0.45克
芹菜20千卡20千卡0.8克0.1克
总量1000炸酱面热量/卡路里2305千卡
干砌墙 热量2305千卡,相当于干砌墙768分钟消耗的热量...180

炸酱面的做法共8个步骤

食材主料/辅料

五花肉(200克)、面条(400克)、黄瓜(200克)、豆芽(100克)、芹菜(100克)、大酱《葱伴侣》(1包)、葱(适量)、花椒、干辣椒(少许)、盐、酱油(少许)、姜(适量)、大蒜(适量)
炸酱面的做法图解1

1/8. 黄瓜、大葱切成丝,芹菜切成小段。葱姜剁细

炸酱面的做法图解2

2/8. 芹菜豆芽在开水里焯一下。

炸酱面的做法图解3

3/8. 置锅倒油依次放入蒜姜,花椒辣椒小火煸香捞出。

炸酱面的做法图解4

4/8. 倒入肉馅煸炒

炸酱面的做法图解5

5/8. 水分炒干,倒入大酱少许盐,酱油再把水分炒干即可。

炸酱面的做法图解6

6/8. 自己和面做面条

炸酱面的做法图解7

7/8. 煮好面条过凉水

炸酱面的做法图解8

8/8. 盘里装好面条、豆芽、芹菜、黄瓜丝、淋入酱即可。

食材功效信息

五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有补充蛋白质、润肌肤、止消渴等功效;可与蘑菇、萝卜、山楂搭配;与鲫鱼、香菜、菱角相克,同食可能会引起不适;

面条的热量284千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;具有润肺补肾、益精气、增强免疫力等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有抗肿瘤、健脑安神、解毒消肿等功效;可与木耳菜、绿豆芽、土豆搭配;与枇杷、芦柑、花生酱相克,同食可能会引起不适;

豆芽的热量101千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有美容护发、乌发、消肿除痹等功效;可与牛肉、韭菜、鲫鱼搭配;与猪血、猪肝相克,同食可能会引起不适;

芹菜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有开胃、平肝降压、祛风等功效;可与百合、核桃、菜花搭配;与醋、黄瓜、南瓜相克,同食可能会引起不适;

你可能还喜欢

营养信息

  • 炸酱面热量2305 千卡
  • 脂肪53.78 克
  • 蛋白质27.97 克
  • 碳水化合物89.95 克
  • 433.7 毫克
  • 119 毫克
  • 8.47 毫克
  • 866 毫克

相关知识

扫一扫手机查看