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红豆面包(ACA面包机揉面版)

红豆面包(ACA面包机揉面版)的热量和减肥功效

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红豆面包(ACA面包机揉面版)热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
高筋面粉505千卡361千卡12克1.66克
红豆411千卡329千卡19.87克0.53克
牛奶34千卡42千卡6.81克3.2克
白糖98千卡392千卡0.1克0克
全蛋88千卡144千卡13.3克8.8克
黄油133千卡888千卡1.4克98克
总量446红豆面包(ACA面包机揉面版)热量/卡路里1269千卡
棒球 热量1269千卡,相当于棒球254分钟消耗的热量...300

红豆面包(ACA面包机揉面版)的做法共10个步骤

食材主料/辅料

高筋面粉(140克)、红豆(125克)、牛奶(80克)、白糖(25克)、全蛋(一个)、黄油(15克)、酵母(1小勺)
红豆面包(ACA面包机揉面版)的做法图解1

1/10. 面包机是救星~~除了红豆和黄油,全部东西都交给面包机~~吧!!酵母最后放到面粉上面就可以了,鸡蛋液留一点~没有面包机的同学手揉吧哇哈哈

红豆面包(ACA面包机揉面版)的做法图解2

2/10. 就是这款ACA解决了我所有烦恼!我用的是4--甜面包模式,揉20分钟关了重新开始,总共揉了3次,最后一次加入黄油。最后再选发酵。发酵到2倍大小后,拿出分成5个面团松弛15分钟。

红豆面包(ACA面包机揉面版)的做法图解3

3/10. 把红豆放入,用擀面杖擀成这样。

红豆面包(ACA面包机揉面版)的做法图解4

4/10. 用刀划三个口,左右不要切断了哦

红豆面包(ACA面包机揉面版)的做法图解5

5/10. 像拧麻花一样卷起来~~~最后收口就成了这个样子

红豆面包(ACA面包机揉面版)的做法图解6

6/10. 卷好五个~

红豆面包(ACA面包机揉面版)的做法图解7

7/10. 放入38度左右,湿度80%以上的地方最后发酵~要求好高,于是我就把烤箱预热50度,关掉,面包放入,底部放一碗热开水!!ok!!

红豆面包(ACA面包机揉面版)的做法图解8

8/10. 表面刷上剩余的鸡蛋液~

红豆面包(ACA面包机揉面版)的做法图解9

9/10. 中层,170度,15分钟~~

红豆面包(ACA面包机揉面版)的做法图解10

10/10. 出炉!!松软可口的红豆面包!!啦啦啦

食材功效信息

红豆的热量329千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含膳食纤维;具有消胀、健胃、除肿等功效;可与鲤鱼、枣、黑米搭配;与盐、冬瓜、羊肚相克,同食可能会引起不适;

牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有美白、美容、改善视力等功效;可与甘蔗、桃、蜂蜜搭配;与橙、空心菜、香椿相克,同食可能会引起不适;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解盐卤毒、去酒毒、疗疮去酒毒等功效;可与香瓜、杨桃、番茄搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;

黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有补充能量、均衡营养、改善贫血等功效;

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营养信息

  • 红豆面包(ACA面包机揉面版)热量1269 千卡
  • 脂肪112.19 克
  • 蛋白质53.48 克
  • 碳水化合物241.53 克
  • 217.4 毫克
  • 424 毫克
  • 8.01 毫克
  • 1687 毫克

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