简易金枪鱼薄饼披萨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
---|---|---|---|---|---|
食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
自发粉 | 克 | 419千卡 | 349千卡 | 12克 | 1克 |
橄榄油 | 克 | 89千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
披萨草 | 克 | 9千卡 | 306千卡 | 11克 | 10.25克 |
马苏里拉芝士 | 克 | 403千卡 | 328千卡 | 25.7克 | 23.5克 |
总量 | 256克 | 简易金枪鱼薄饼披萨热量/卡路里920千卡 | |||
![]() |
1/5. 将自发粉倒入大碗,加橄榄油和温水,我买的自发粉本身含盐,无需另加,揉成一个光滑的面团,把面团放在室温醒20分钟到30分钟
2/5. 醒好的面团压出空气,揉成圆形,压扁,用擀面杖擀成圆面片,我是做的九寸的量,面片就做的和烤盘差不多大
3/5. 在烤盆中涂一层厚厚的橄榄油,把面片放入
4/5. 涂上一大勺意大利面酱,再依次撒上披萨草,金枪鱼肉,芝士
5/5. 烤箱预热后,200度烤15分钟,大功告成
自发粉的热量349千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;
橄榄油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗衰老、保护皮肤、防癌等功效;
披萨草的热量306千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含蛋白质,富含膳食纤维;
马苏里拉芝士的热量328千卡(每100克);具有保护牙齿、预防心血管疾病、促进胃肠蠕动等功效;与羊肉、鲈鱼、羊骨相克,同食可能会引起不适;